Bạn đang xem bài viết Những Món Đặc Sản Tuyệt Ngon Đừng Nên Bỏ Qua được cập nhật mới nhất tháng 11 năm 2023 trên website Pwqy.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Đến với Tour du lịch cát bà, ngoài việc tắm biển, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên, hít thở không khí trong lành thì việc thưởng thức các món ăn chế biến từ hải sản cùng là nhu cầu và thú vui của du khách trong chuyến đi. cát bà có nhiều món ngon nổi tiếng được chế biến từ các hải sản
Tu hài, cá song, bánh đa cua, sam biển, bún tôm… là những đặc sản ngon nức tiếng mà bất kể du khách nào tới thăm cát bà cũng nên thử một lần.
Bánh đa cuaNhắc đến 5 từ “bánh đa cua Hải Phòng”, những người từng thưởng thức món ăn này dễ dàng cảm nhận hương vị độc đáo của nó. Nhiều người công nhận bánh đa cua Hải Phòng ngon. Ngon từ nước, ngọt ngào từ gạch cua, bánh đa, rau thơm. Ngon bắt đầu từ mùi vị.
Nhìn tổng thể, bát bánh đa cua như là một bức tranh ẩm thực độc đáo. Trong đó có nhiều màu sắc hội tụ nhưng không xung đột mà hòa hợp nhau: Nước dùng trong suốt, nổi lên trên đó là những miếng gạch cua nâu hồng, xôm xốp, bánh đa màu vàng da bò, miếng chả lá lốt xanh đậm, những miếng hành khô chiên vàng rộm, giòn tan, những cọng rau muống, hành hoa xanh nõn.
Sam biểnSam biển thường sống thành từng cặp, trọng lượng sam cái chừng một ký, sam đực chỉ bằng một nửa. Khi bắt được sam, người ta thường bỏ sam đực bởi ít thịt, chỉ bắt sam cái. Sau khi sam được giết mổ lấy thịt có thể chế biến được cả trên chục món.
Phổ biến là các món súp, gỏi, nướng, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo sam… Chế biến các món sam luôn đi kèm với các gia vị cay, chua, nóng như riềng, sả, ớt, dấm; rau gia vị đặc trưng như lá lốt, hành, răm… Trong số các món chế biến từ sam, hấp dẫn nhất là món sam nướng, sam xào chua ngọt.
Tu hàiTu hài hay gọi là ốc vòi voi, con thập thò, vốn nổi tiếng là một trong những hải sản quý hiếm, dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Hiện nay có rất nhiều địa điểm ăn tu hài tuy nhiên nơi tốt nhất để thưởng thức tu hài là đảo Cát Bà, nơi có vùng biển thích hợp với sự sinh trưởng và phát triển của loài nhuyễn thể này.
Tu hài có thể chế biếnthành nhiều món ăn nướng, gỏi, nấu cháo… song ngon nhất vẫn là những con tu hài hấp giòn quyện với gia vị thơm nức.
Cá songCá Song hay còn gọi cá mú, một loại cá luôn được coi là đặc sản từ xưa đến nay. Cá song thuộc loại cá nước mặn, sống ở biển nhiệt đới, tập trung nhiều loài ở vùng biển Thái Bình dương …
Ở nước ta có khoảng 30 loài, riêng nơi này có 3 loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao.
Từ cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng… Ngoài cái ngon của món ăn, việc buông cần câu cá song trong đêm cũng thu hút khách du lịch.
Tôm hùmĐược tôn vinh là vua của các loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao, tôm hùm hấp dẫn thực khách với khối lượng thịt chắc, dai, ngọt. Song ít người biết tinh túy nhất ở tôm hùm không ở hai càng vươn cao ngạo nghễ, kích thước đáng ngưỡng mộ hay độ ngon ngọt của thịt mà là gạch san đúng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Bạn có thể chế biến tôm hùm thành nhiều món nhưng đơn giản mà ngon là hấp bia hoặc nướng.
Bún tômBún tôm ở mảnh đất này lưu luyến du khách ở vị ngậy của nước dùng, vị thơm của tôm biển tươi, của chả cá, mùi hăng hăng không thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc biệt hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và chanh. Món bún ăn kèm với một ít rau sống và thêm vào vài miếng ớt khi ăn.
Cá hồngCá hồng là loại cá giàu giá trị dinh dưỡng và kinh tế. Loại cá này người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn như: gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng.
Đăng bởi: Thanh Tùng
Từ khoá: Những Món Đặc Sản Tuyệt Ngon Đừng Nên Bỏ Qua
Đến Bảo Lộc, Không Nên Bỏ Qua Những Món Ăn Ngon Đặc Sản Bảo Lộc Này
Phở khô Bảo Lộc sở hữu hương vị vô cùng đặc biệt với sợi phở thấm đậm gia vị, mặn mặn béo béo của xì dầu được trộn theo công thức riêng, đặc biệt là có nhiều loại thịt bò trộn mà bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình như tái, gân, nạm,… Với thời tiết lạnh lạnh ở Bảo Lộc ăn một tô phở khô thì còn gì bằng.
Giá tham khảo: Khoảng 25.000 – 35.000 đồng/tô
Địa điểm ăn phở khô tại Bảo Lộc: Phở khô Hào Ký – 125 Nguyễn Công Trứ, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Bánh mì nướng muối ớt là món ăn quen thuộc đối với giới trẻ, món này ở đâu cũng có nhưng ngon nhất phải kể đến là bánh mì nướng muối ớt ở Bảo Lộc.
Bánh mì được phết một lớp mật ong rồi nướng trên than sau đó phết thêm một lớp muối ớt dạng sệt nướng thêm chút nữa để bánh giòn thơm. Món này vừa rẻ vừa thích hợp ăn trong thời tiết se lạnh của Bảo Lộc.
Giá tham khảo: Khoảng 6.000 đồng/ổ
Địa điểm ăn bánh mì nướng muối ớt ngon tại Bảo Lộc: Quảng trường Thành phố Bảo Lộc – 107 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Bún bò Bảo Lộc không giống với bún bò Huế hay bún bò Quảng Nam. Hương vị bún bò ở đây được chế biến phù hợp với phong cách ẩm thực của thành phố sương mù, với nước dùng đậm đà, cay nồng ấm, sợi bún chua không bị dai.
Đặc biệt thịt bò ở đây là bò cao nguyên nên săn chắc và ngọt thịt, giò được làm thủ công ăn rất ngon và lạ miệng.
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 – 40.000 đồng/tô
Địa điểm ăn bún bò ngon tại Bảo Lộc: Bún bò Nhà Thờ – 03 Bế Văn Đàn, P. Blao, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Xấp xấp hay còn có tên gọi khác là gỏi khô bò, là món ăn cực kỳ ngon tại Bảo Lộc được chế biến từ nhiều nguyên liệu như đu đủ xanh bào sợi, gan bò khô, khô bò xé sợi, phổi bò khô, đậu phộng, rau thơm ăn kèm với bánh phồng tôm.
Món gỏi này có điểm nhấn là phần nước mắm dùng để trộn có dạng sệt, cay cay và hơi ngọt, khiến bạn ăn mãi không thôi đấy!
Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/đĩa
Địa điểm ăn xấp xấp ngon tại Bảo Lộc: Công viên Lý Tự Trọng – 61 Lý Tự Trọng, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam
Nem nướng thu hút nhiều du khách bởi nem đây có hương vị đặc trưng riêng, thơm ngon được nướng vừa chín tới, nem nhiều thịt nên rất ngọt và bổ dưỡng. Bên cạnh đó ăn kèm với nem là nước chấm được pha chế với công thức riêng, ngoài ra còn có nhiều loại rau xanh, đồ chua,… để thực khách không bị ngán.
Giá tham khảo: Khoảng 35.000 đồng/phần
Địa điểm ăn nem nướng ngon tại Bảo Lộc: Nem nướng Ninh Hòa Thịnh Phát – 46 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam
Bún riêu Bảo Lộc hút khách bởi nước lèo được hầm từ xương ống nên khá ngon. Tô bún thì đầy ụ mọc, riêu cua, đậu hũ, huyết và có cả giò heo được hầm vừa chín tới ăn vào dai ngon sừng sực.
Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/tô
Địa điểm ăn bún riêu ngon tại Bảo Lộc: Bún riêu O Lan – 372 Bảo Lộc, Trần Phú, Phường 1, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Các món được chế biến từ thịt dê tại Bảo Lộc đã từ lâu thu hút nhiều du khách bởi thịt dê thơm, không bị hôi và mềm, không bị dai. Dê có thể chế biến được nhiều món như nướng, trộn gỏi, xào lăn,… tạo thêm nhiều sự lựa chọn cho du khách.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 200.000 đồng tùy món
Địa điểm ăn dê ngon tại Bảo Lộc: Lẩu Dê Quán 2 – 108 Huỳnh Thúc Kháng, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Bánh bèo Bảo Lộc được nhiều du khách ưa chuộng bởi bột bánh ngon và trình bày hấp dẫn. Bánh có màu trắng, phía trên thì có tôm cháy, da heo, mỡ hành và ăn kèm với nước chấm đặc biệt.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 đồng/đĩa
Địa điểm ăn bánh bèo ngon tại Bảo Lộc: Bánh bèo Bố Già – Hẻm 2 Bế Văn Đàn, P. Blao, Bảo Lộc, Lâm Đồng
Cơm chiên gà xối mỡ ở Bảo Lộc được chế biến vô cùng ngon. Miếng gà được chiên vàng nhưng vẫn còn mọng nước bên trong, da giòn và thịt mềm. Đây là món ăn giúp bạn có nhiều năng lượng để tham quan nhiều địa điểm du lịch tại Bảo Lộc.
Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 30.000 đồng/đĩa
Địa điểm ăn cơm gà xối mỡ ngon tại Bảo Lộc: Quán cơm gà xối mỡ – Số 1C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam
Với thời tiết se lạnh của Thành phố Bảo Lộc thì vô cùng thích hợp ăn đồ nướng, đặc biệt là món bò nướng than hồng. Bò ở đây mềm, săn chắc ăn kèm với nước sốt đặc biệt và các loại rau xanh. Món này vừa ngon vừa rẻ ngại gì mà bạn không thử.
Giá tham khảo: Khoảng 100.000 đồng/phần
Địa điểm ăn gỏi bò nướng ngon tại Bảo Lộc: Quán Ớt Xiêm Xanh – 34 Đường Nguyễn Văn Cừ, Lộc Sơn, Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam
Du Lịch Hàm Thuận Nam Đừng Bỏ Qua Những Món Ngon Này
Hàm Thuận Nam mang vẻ đẹp hoang sơ, yên bình, khác hẳn với vẻ tấp nập, ồn ào của Phan Thiết. Ngoài hình ảnh những chiếc thuyền đánh cá xa bờ quen thuộc, hay bà cụ ngư dân đang ngồi rọc vảy cá mỗi sáng, Hàm Thuận Nam còn sở hữu một danh sách những món ăn ngon dân dã thu hút khách thập phương.
Nhờ bàn tay chế biến khéo léo mà người dân của Hàm Thuận Nam, Bình Thuận đã biến những nguyên liệu bình dân thành những món ăn ngon làm xao lòng du khách.
1. Cốm hộcCốm hộc là thứ quà khá đặc trưng của vùng đất Bình Thuận. Cốm hộc được làm từ gạo nếp ngon rang nở bung và đường sên với dứa, gừng. Cũng như các lọai cốm khác, cốm hộc được làm từ lúa nếp. Nếp đem rang, hạt nếp nở bung thành hoa gọi là hạt nổ. Theo những nhà làm cốm có nhiều kinh nghiệm thì nếp phụng và nếp hương là nếp ngon và thơm nhất. Cốm hộc để được khá lâu, từ 1-3 tháng, khi dùng, lấy dao cắt cốm thành 4 hay thành 6 miếng, ăn vào mùi vị vẫn thơm ngon như khi mới làm.
2. Nước mắm 3. Chả mựcMực, món đặc sản ngon nhất tại Bình Thuận. Du khách trong và ngoài nước mỗi khi đến đây đều không thể bỏ qua món ăn đặc biệt này. Mực phải chọn những con vừa mang từ biển về còn tươi rói, thịt trắng thơm và dẻo. Qua sự chế biến tài tình của đầu bếp mới kinh nghiệm & khéo léo tại nhà hàng – khách sạn Cà Ty đã chế biến thành món chả rất ngon. Thưởng thức món chả mực, các bạn sẽ cảm nhận được cái nắng, cái gió và vị mặn của biển Bình Thuận. Mực được đánh bắt từ khơi xa, cùng vời các nguyên liệu từ biển sau khi qua bàn tay tinh chế của người đầu bếp đã thành món ăn đặc trưng của xứ biển, một món ăn thuần túy Việt Nam Món này được ăn kèm với bánh phồng tôm chấm với tương ớt.
4. Mực một nắngMực một nắng có nhiều ở những vùng biển du lịch, nhưng thực khách sành ăn cho rằng món này ngon nhất là ở Bình Thuận. Tại thành phố này, đâu đâu cũng gặp món mực một nắng, từ quán ăn vỉa hè đến nhà hàng của các resort sang trọng… Người ta tuyển chọn kỹ loại mực lá, phơi nắng một ngày. Sau đó, mực gói lại kỹ càng rồi ướp đá. Thực khách đặt cho cái tên mực một nắng để phân biệt với khô mực và mực tươi…
5. Thanh long Bình ThuậnĐi đến đâu trên vùng đất Hàm Thuận Nam – tỉnh Bình Thuận, bạn cũng có thể bắt gặp những cánh đồng thanh long phủ xanh bạt ngàn. Thanh long ở đây không chỉ nhiều mà còn nổi tiếng nhất nước bởi vị ngọt thanh. Đến Bình Thuận, bạn sẽ bất ngờ với hơn 20 loại món ăn khác nhau như gỏi thanh long, thanh long kho tộ, thanh long um sườn non, chè thanh long… Nhưng ngon nhất phải kể đến món thanh long xào lăn. Vị béo của nước cốt dừa hòa quyện với vị ngọt của trái thanh long vừa chín tới, tạo ra mùi vị rất độc đáo. Nếu đã một lần thưởng thức, bạn khó có thể nhầm lẫn với các món khác.
6. Răng mực nướngỞ Bình Thuận, răng mực nướng là đặc sản địa phương cũng như món quà vặt quen thuộc của thanh thiếu niên. Điểm hấp dẫn của món ăn này không nằm ở tạo hình mà là ở vị dai, giòn nhấn nhá cùng bánh tráng nướng, tương ớt vui miệng.
7. Bánh tráng nướng mắm ruốcBánh tráng dùng cho món ăn này là bánh tráng gạo có rắc mè đen. Người bán sẽ lấy bánh tráng, trét lên một ít mắm ruốc, thêm trứng cút thái múi cau, nem, chả cá, hành hoa rồi nướng trên lửa than nhỏ. Khi bánh chín đến một độ nhất định, đầu bếp sẽ dùng một thanh tre nhỏ, cuộn từ từ thành một chiếc kèn nhỏ sao cho các nguyên liệu đều nằm gọn trong cái cuốn bé xinh ấy.
8. Bánh canh chả cáĐiểm hấp dẫn của bánh canh chả cá ở Hàm Thuận Nam ngoài những miếng chả cá được chiên vàng hay hấp trắng tinh là những sợi bánh canh sợi nhỏ có màu trắng sữa. Nếu thưởng thức món ăn này tại Bình Thuận, bạn đừng quên thử cách kết hợp lạ giữa bánh mì và nước dùng của người dân nơi đây.
Theo Tran Minh Hieu (Wiki Travel)
Đăng bởi: Bà Chín Chiều
Từ khoá: Du lịch Hàm Thuận Nam đừng bỏ qua những món ngon này
Những Đặc Sản Mộc Châu Làm Quà Nhất Định Bạn Không Nên Bỏ Qua
Thịt trâu gác bếp – Đặc sản Mộc Châu được nhiều người ưa chuộng
Đến Mộc Châu mà không thử món Trâu gác bếp thì quả là một thiếu sót lớn trong chuyến du lịch của bạn. Thịt trâu gác bếp được kết hợp với những gia vị đặc trưng nơi đây tạo nên sức hấp dẫn của món ăn. Món ăn này tuy không rẻ nhưng để được rất lâu, có thể lên đến 1 năm. Bạn có thể mua về làm quà, cho mọi người cùng thưởng thức nét đặc sắc hấp dẫn của vùng núi Tây Bắc. Đó chắc chắn là một đặc sản Mộc Châu, và đó là món quà hoàn hảo để mua!. Một món ăn mà 90% thực khách đã ăn đều hết lời khen ngợi.
Khi còn cao nguyên, trâu thường bị giết thịt, xẻ một miếng thịt lớn ở lưng, tẩm ướp gia vị rồi treo trên bếp củi hoặc than hồng. Sau một khoảng thời gian, thịt sẽ khô lại chắc thịt với màu đen óng ánh.
Chè Mộc ChâuNhững đồi chè xanh mướt ở Mụ Châu sẽ khiến bạn choáng ngợp. Khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây chè. Muzhou Tea là một thương hiệu rất nổi tiếng được mọi người yêu thích và tin dùng. Trà Mị Châu được hái từ những búp trà non. Sau quá trình làm héo, sao thơm, chiên, sấy khô và các quá trình khác … thành phẩm là những cánh trà xanh khô. Pha trà với nước sôi đúng cách sẽ rất ngon.
Chè là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe ở tuổi trung niên. Nó giúp bảo vệ tim mạch, hệ thần kinh trung ương, chống béo phì, ngăn ngừa ung thư và tiểu đường. Ngoài ra, nó còn bảo vệ gan và giúp lưu thông máu tốt hơn. Đó là một món quà có ý nghĩa tốt cho sức khỏe cho người thân yêu và là điều bạn cần cân nhắc khi mua đặc sản Mộc Châu về làm quà. Các loại trà đã trở thành đặc sản của Mộc Châu được nhiều người vô cùng yêu thích như: trà Tân Á, trà Ô long, trà Bát Tiên, trà Kim Tuyên … Mỗi loại trà đều có những hương vị đặc trưng riêng. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức các loại trà Thái đóng gói và thủ công cũng ngon không kém các loại trà nói trên. Giá của loại chè này từ 100k-150k / kg, rất phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Mật ong và các loại măngMùa măng tươi ở Mộc Châu thường có vào khoảng tháng 8, tháng 9. Ở đây có nhiều loại măng tre, măng nứa, măng trúc, măng mơ,… mỗi loại lại có một hương vị khác nhau. Đặc biệt nhất phải kể đến món măng đắng, mỗi khi có dịp sang Mộc Châu bạn đều mua đặc sản về làm quà.
Với nhiều cách chế biến khác nhau của người dân địa phương, măng đắng không còn vị “đắng” nữa mà rất thơm ngon. Trong mâm cơm của người Thái, có thể thấy măng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Canh măng hay gối chéo với muối ớt là những món thường thấy. Ngoài ra còn có măng quay, măng xào thịt ba chỉ, măng muối tiêu, mỗi món mang một hương vị riêng nhưng đều trở thành sản vật nổi tiếng ở Mexico. Măng tươi là một lựa chọn khá thú vị nếu bạn đang muốn mua một món gì đó đặc biệt ở Mộc Châu về làm quà.
Ở Mộc Châu ngoài mật ong rừng tự nhiên thì mật ong hoa nhãn là ngon và vô cùng nổi tiếng.
Không phải lúc nào bạn cũng có những thứ cần thiết để đi đến vùng núi Tây Bắc. Nơi có những sản vật thiên nhiên vô cùng quý giá. Đến đây, bạn không nên bỏ lỡ cơ hội mua những thực phẩm chất lượng tốt cho sức khỏe về làm quà. Một ví dụ điển hình ở đây là mật ong rừng nguyên chất. Nếu quan tâm, ngoài mật ong rừng tự nhiên, bạn còn có thể tìm hiểu về mật ong hoa nhãn rất nổi tiếng.
Chẳm chéo – đặc sản Mộc ChâuNhắc đến Thái, người ta nghĩ ngay đến zam thập cẩm. Đó là một dấu chấm, và một dấu thập biểu thị hương thơm. Thập cẩm có nghĩa là nhúng thơm. Loại mắm đó người Thái không dùng mắm tôm, mắm ruốc. Người Thái dùng muối rang, các thứ: lá tỏi, lá nhàu, gia vị rừng Tây Bắc: ớt nướng, tỏi, hoặc thêm hạt mắc khén, hạt dổi tùy theo đồ nhúng. Khi giã, xôi sẽ có vị cay và thơm. Thịt, cá, rau, xôi đều phù hợp.
Có hai loại chẳm chéo ướt thường được nghiền thành miếng nhỏ, thường thấy trong các món cơm. Và nếu bán thì không để được lâu và phải bảo quản trong tủ lạnh. Thứ hai là lá hẹ khô, người ta phơi chung lá thơm, giã với muối rang, để được lâu. Nó cũng có vị như quả mâm xôi ướt
Các loại trái cây tươiNếu bạn còn đang băn khoăn không biết Mexico có gì hấp dẫn thì không thể bỏ qua trái cây tươi phải không nào?
Hoa quả tươi và thực phẩm ở Mộc Châu đường đông đảo du khách lựa chọn mua về làm quà cho người thân và bạn bè. Trái cây đôi khi có thể được hái và thưởng thức trong vườn.
Loại trái cây nổi tiếng là đặc sản Mộc Châu, có rất nhiều món quà như mận, đào, bơ… Bạn có thể chọn mận hoặc đào vào mùa hè. Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ thích hái mận, đào tại vườn.
Mận Mộc Châu rất mọng nước, ăn giòn và ngọt thanh mát. Đào nổi tiếng với đào mèo, đào Pháp ngon tuyệt. Bơ Mộc Châu thơm ngon, béo ngậy và bổ dưỡng. Hiện người dân nơi đây còn trồng thêm nhiều loại trái cây khác như dưa chuột, dâu tây… và tạo thêm đặc sản Mị Châu làm quà cho du khách. Thời gian gần đây xuất hiện giống chanh dây vàng Mộc Châu mới, có vị ngọt thanh, thơm ngon được người dân rất ưa chuộng.
Không thể không nhắc đến dây tây Mộc Châu, Dâu tây ngọt và thơm hơn các loại dâu khác, do ở đây chủ yếu là giống dâu Nhật Bản, vị ngọt thanh, ngoài ra điều kiện khí hậu thổ nhưỡng của cao nguyên Mộc Châu rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây dâu tằm. Sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm là yếu tố quyết định ảnh hưởng đến độ ngọt của dâu tây.
Dâu tây ở đây được chăm sóc cẩn thận và tuyệt đối không sử dụng hóa chất. Chỉ với 300.000-350.000 / kg, du khách có thể thoải mái hái dâu để ăn tại chỗ hoặc mua về làm quà. Một số món ngon tiêu biểu như mứt dâu tây, dâu tây sấy dẻo, kẹo dâu tây, sinh tố dâu tây, sữa chua dâu tây cũng rất được yêu thích.
Hoa quả sấy – vị ngon không thể chối từNgoại trừ các món đặc sản vốn có của Mộc Châu. Trái cây sấy khô cũng sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho danh sách đặc sản Mexico để mua về làm quà. Ở đây không thiếu những loại trái cây ngon và nổi tiếng. Có thể kể đến như: dâu tây, táo, mận, mơ, đào, táo, chuối, hồng,… muôn hình vạn trạng. Hơn hết, trái cây sấy khô luôn là món ăn vặt yêu thích của mọi người trong gia đình. Đó là lý do tại sao mua nó ngay bây giờ mà không do dự!Khi đi du lịch Mộc Châu, mọi người thường dừng lại để mua trái cây tươi, nhưng đôi khi trái cây trái mùa. Trái cây sấy khô là một lựa chọn rất hợp lý.
Dâu tây Mộc Châu sấy khô: Dâu tây chín mọng và ngọt được phơi nắng nguyên trái, rất ngon và mềm.
Mận, mơ, đào, táo khô: Những loại trái cây này được sấy khô theo nhiều cách khác nhau. Một số để lại quả và hạt nguyên vẹn, một số bị cắt bỏ. Nhưng mẫu số chung vẫn là vị ngọt, và mùi thơm đặc trưng của trái cây.
Chuối sấy khô, hồng sấy dẻo, hồng sấy dẻo Mị Châu… Các loại trái cây theo mùa cũng được người dân địa phương sấy khô và đóng gói trong những chiếc túi đẹp mắt, lịch sự để làm quà biếu.
Các sản phẩm được làm từ sữaBò Mộc Châu – Cái tên gắn liền với tuổi thơ dữ dội. Nếu bạn có thể đi công tác, bạn cũng có thể ăn những món quà làm từ sữa của các thương hiệu lâu đời và nổi tiếng: bánh sữa bốc hơi hoặc sữa sô cô la và bánh sữa non. Ngoài ra còn có các sản phẩm từ sữa tươi như: sữa chua trái cây, sữa chua có đường, sữa chua nếp cẩm, sữa tiệt trùng … nhưng có lẽ để lại nhiều hương vị nhất có lẽ là sữa tươi được uống thẳng từ trang trại ngay sau khi làm xong. Béo và ngon, vô cùng thơm luôn.
Đàn bò ở đây được nuôi dưỡng và chăm sóc chuẩn theo công nghệ hiện đại. Trung bình cho một con bò cho khoảng 20-25 lít sữa mỗi ngày. Do đó, các sản phẩm từ sữa cũng rất phong phú và đa dạng.
Đến với Mộc Châu, bạn có thể trải nghiệm các hoạt động chăm sóc và vắt sữa bò tại trang trại du lịch. Thưởng thức sữa tươi ngay tại chỗ là một trải nghiệm khó quên và đáng thử. Nếu bạn đến Mexico, các sản phẩm sữa chất lượng là một gợi ý hoàn hảo. “Sữa tươi Mộc Châu nguyên chất 100%” chắc chắn là món quà tốt nhất, bổ dưỡng nhất!
Rượu Mộc Châu – thấm đượm từng giọtMộc Châu được coi là một trong những vùng trồng chè nhất Việt Nam. Nơi đây còn nổi tiếng với đặc sản rượu ngô có mùi vị rất độc đáo. Rượu ngô Mộc Châu được người dân nơi đây nấu thủ công hoàn toàn bằng men lá. Ấm lòng với một ngụm rượu ngô cảm giác mùa đông thật tuyệt.
Ngoài ra, Mộc Châu còn nổi tiếng với các loại rượu vang nổ như rượu mơ, rượu mận. Loại rượu này được làm bằng cách ngâm mơ / mận tươi trong rượu trắng. Mỗi loại rượu mang một hương vị đặc trưng riêng của núi rừng Tây Bắc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều thương hiệu rượu nhưng bạn nên đến tận xưởng để mua quà phải không nào?
Những món ăn đặc sản nhất định phải thử tại Mộc Châu Bê ChaoMón bê thui bắt đầu từ việc lựa chọn những con bê bò cắt miếng nhỏ, chần qua nước sôi đã ướp gia vị rồi cho vào dầu sôi dùng ngay, chấm vào nước tương mặn ngọt đến tận cổ họng.
Khoai sọ mán Mộc ChâuNhiều du khách đến Mộc Châu mua khoai môn có màu vàng như khoai lang, màu trắng như sữa Mộc Châu ngọt tinh khiết, vừa thơm, vừa dẻo, tô súp nóng hổi có đủ thứ. mùa đông đến rồi.
Khoai sọ mán, đặc sản nơi đây, thường chỉ có vào mùa thu, từ tháng 8 đến tháng 12, củ khoai có màu vàng tươi và hình dáng giống củ làm mê mẩn mọi du khách khi đến Mộc Châu.
Nậm Pịa – Thức quà độc lạCó một món ăn vô cùng hấp dẫn đó là Nậm Pịa- một nét ẩm thực đặc trưng chỉ có ở Mộc Châu, nguyên liệu để làm nên món đặc sản này bao gồm huyết, đuôi, sụn, tỏi tây, nắp xanh, gan và ruột non và các nội tạng khác. Lấy phần ruột non và óc mềm, ninh xương và lục phủ ngũ tạng, đun sôi rồi đổ thịt vào. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ, trộn đều rau thơm, bột mắc khén và ngò gai, tỏi và ớt sừng băm nhỏ, đun sôi lại khoảng 1 tiếng là có thể thưởng thức.
Cá suối – Cá hồi Mộc ChâuMùa đông đến, bạn sẽ được thưởng thức món cá suối. Những con cá lạch mập mạp, trắng nõn, to bằng hai ngón tay, ướp gia vị và chiên trên than hoa. Thịt cá dai và tan ngay trong miệng khi ăn.
Ngoài cá suối, cá hồi tươi, mập mạp, giàu dinh dưỡng cũng là một lựa chọn thú vị khi đến Mộc Châu.
Xôi ngũ sắc và Bánh sắn thơm ngonBánh sắn Mộc Châu là loại bánh bột chiên được làm từ củ sắn và sữa tươi, có độ giòn, mềm, ngọt ngọt rất hấp dẫn.
Đăng bởi: Khánh Huyền
Từ khoá: Những Đặc Sản Mộc Châu Làm Quà Nhất Định Bạn Không Nên Bỏ Qua
24 Món Ăn Đặc Sản Philippines Làm Quà Không Thể Bỏ Qua
Nội dung chính
Philippines có đặc sản gì?Không chỉ dừng lại ở việc tham quan, khám phá những địa điểm du lịch đẹp mà việc thưởng thức những món ăn ngon mang hương vị riêng của vùng miền, quốc gia đó cũng rất thú vị. Philippines có nền ẩm thực đa dạng, phong phú đặc biệt là bị ảnh hưởng đôi chút từ các quốc gia lân cận, nhưng với những gia vị truyền thống đặc biệt đã tạo nên những món ăn đặc sản Philippines không thể tìm thấy ở đâu được.
Món ăn đặc sản Philippines AdoboMón ăn đặc sản phải kể đến trước tiên ở Philippines đó là món thịt kho Adobo được dùng kèm với cơm trắng và một số loại rau củ tươi. Món ăn này là một trong những món ăn ngon phổ biến nhất Philippines, du khách có thể tìm thấy ở hầu hết các địa điểm ở Philippines.
PinakbetPinakbet chế biến khá đơn giản từ các nguyên liệu như là đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, tôm hoặc bột cá. Đây là một món ăn được yêu thích vì nó có lợi cho sức khỏe, giá cả cũng không quá cao và thường thấy ở các hộ gia đình và nhà hàng.
Cá ngừCá ngừ chính là món ăn ngon và là đặc sản nổi tiếng không thể không ăn khi đến du lịch Philippines. Du khách đến đây sẽ thấy món ăn độc đáo này xuất hiện trong cả bữa cơm hàng ngày của người dân nơi đây. Có rất nhiều cách chế biến món cá ngừ này như nướng, nấu canh hay gỏi cá ngừ sống. Món ngon đặc sản Philippines này còn được đông đảo khách du lịch yêu thích.
LumpiaMón nem cuốn này đặc sắc khi được chế biến với phần nhân đặc biệt từ măng, thịt gà hoặc tôm xay sau đó cuộn trong bánh nem và rán giòn. Du khách có thể tìm thấy món này ở các thành phố có người Hoa sinh sống ở Phillippines để nếm thử.
Mỳ MamiMón mỳ Mami này cũng là một trong những món đặc sản Philippines hấp dẫn, phổ biến trong văn hóa ẩm thực của đất nước này. Mặc dù là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng được người Philippines chế biến và biến đổi thành món ăn độc đáo đặc trưng nhất. Đây là một món ăn đặc sản bình dân, ngon và rẻ nhất định bạn nên thử ăn một lần khi du lịch Philippines. Vì là một món ăn có truyền thống nên du khách có thể ăn ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào.
Cơm gà nướngThịt gà được ướp với nguyên liệu đặc biệt, sau đó được đem nướng trên than hoa. Món này thường được kết hợp cùng cơm trắng. Chính mùi vị thơm ngon đặc trưng của món ăn này đã thu hút đông đảo những du khách đến nơi đây để thưởng thức món ăn độc đáo này.
SinigangMón canh chua ngọt hấp dẫn này được kết hợp chế biến từ sốt me và nước cốt chanh calamansi, thịt ba chỉ, rau củ và nước dừa. Món ăn này được biết đến là một trong những đặc sản Philippines khi đem đến mọt vị chua đặc trưng.
KamaroLà một món ăn độc đáo, mới lạ được nấu từ một loại côn trùng, đó chính là dế. Được những người đầu bếp chế biến làm sạch khi luộc nên chung với tỏi. Sau đó cho vào chào xào lên cùng dầu ăn, cà chua và cả hành tây. Du khách khó có thể cưỡng lại được mùi thơm đặc trưng của món ăn này.
Cháo Arroz CaldoArroz Caldo là món cháo được ninh cùng với thịt gà thái dày và được kết hợp với gừng. Đây là món cháo được người dân Philippines đặc biệt yêu thích. Bạn có thể bắt gặp món cháo này trên các quán vỉa hè, chợ của đất nước này.
TsitsaronTrong các món ăn đặc sản Philippines không thể không nhắc đến món Tsitsaron. Nguyên liệu chính của món ăn này chính là mỡ lợn dính chút thịt, sau khi thái sẽ được ướp muối và gia vị cho ngấm rồi chiên giòn cho đến khi chìn giòn đều và tỏa mùi thơm. Món ăn độc đáo này thường được dùng kèm với đu đủ xanh ngâm giấm, ớt cho người ăn đỡ bị ngấy. Món này thường được bán ở các cửa hàng trên hầu hết các đường phố ở thủ đô Manila.
Các món ăn vặt ở Philippines Bánh leche flanCách làm món bánh Leche flan này không khó, vì nó khá giống với bánh flan Việt Nam từ nguyên liệu cho đến cách chế biến. Món ăn này mềm mịn này được làm từ sữa đặc kết hợp với trứng gà. Bạn có thể kết hợp món tráng miệng ngọt ngào này với một ly trà vào buổi xế chiều tại Philippines.
Tào phớ TahoTào phớ vị mãng cầu caramel hay là tào phớ vị vani kết hợp với trân châu dai dai là hai hương vị ngon nhất trong các hương vị tào phớ của Philippines và là một trong những món ăn sáng ưa thích của người dân. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngọt mát, thơm phức này ở bất cứ cửa hàng nào, quán hàng rong nào tại Philippines.
Halo-haloĐây là món ăn hấp dẫn mọi du khách khi đến Philippines, món này thường được bày trong cốc hoặc quả dừa. Với nhiều màu sắc rực rỡ, gồm caramen, sữa đặc, kem lạnh, đá bào, thêm nhiều loại quả khô, đậu, trân châu, kem bông lan, đá bào, sữa đặc…Tạo nên một cốc halo-halo mang hương vị mát lạnh cho người dân và du khách thập phương nếm thử.
Chuối nướngMột món nướng độc đáo từ những quả chuối do người dân tự trồng, đã tạo ra hương vị ngọt lịm và mùi vị caramel thơm ngon đặc trưng của chuối nướng. Đây không chỉ là món ăn thu hút được nhiều người dân Philippines mà còn là một trong những món ăn vặt đặc biệt yêu thích đối với những người dân quốc tế.
Quà lưu niệm – đặc sản Philipppines làm quà Móc khóa lưu niệm PhilippinesMóc khóa lưu niệm Philippines là một trong những món quà lưu niệm đậm nét văn hóa và không thể không mua làm quà khi du lịch Philippines. Đây là món đồ lưu niệm được nhiều khách du lịch chọn mua nhất. Du khách có thể tìm thấy nó ở các cửa hàng, siêu thị, khu mua sắm,…Với mẫu mã vô cùng đa dạng, nhiều hình dáng kỳ lạ, độc đáo và bắt mắt.
Mô hình xe JeepĐây được xem là món quà lưu niệm độc đáo mang tính biểu tượng giao thông của Philippines. Bạn có thể tìm đến những cửa hàng, khu chợ, trung tâm du lịch…để tìm mua những mô hình xe Jeep nhiều màu sắc rực rỡ, đầy đủ kích cỡ về làm quà cho người thân, bạn bè.
Giày dép KayceeGiày dép Kaycee là một món quà lưu niệm mang đậm dấu ấn của đảo Boracay. Các loại dép thường có màu sắc sặc sỡ, thiết kế theo form hình thú hoạt hình khác nhau cho bạn tha hồ lựa chọn theo đúng nhu cầu. Mỗi loại có một giá khác nhau, nhưng giao động từ khoảng 10 – 15 peso/đôi.
Ngọc trai và trang sức ngọc traiBạn có thể đến vùng biển phía Đông của Philippines để tìm mua ngọc trai và những món đồ vô cùng quý hiếm được các nghệ nhân nổi tiếng nơi đây chính tay làm về làm quà cho người thân. bạn bè như lắc tay, vòng cổ, vòng tay, kẹp tóc,…rất tinh tế. Ngọc trai ở đây được nuôi cấy trong những điều kiện vô cùng nghiêm ngặt và được người dân địa phương trực tiếp khai thác và chế tác nên có già thành không hề rẻ.
Kẹo ChocnutỞ Philippines, món kẹo Chocnut không chỉ là đặc sản mà còn món đồ lưu niệm dễ đóng gói và di chuyển, bảo quản được lâu được các du khách tìm mua nhiều nhất. Loại kẹo này có vị ngọt, ngậy và thơm được làm từ sữa, đường, bột cacao và đậu phộng. Đây là một loại kẹo cứng mang đậm hương vị của địa phương. Du khách có thể mua được những hộp kẹo Chocnut này ở bất kỳ đâu ở Philippines.
Xoài sấyỞ Philippines có món xoài sấy nổi tiếng bởi vị của nó khác hẳn với các món trái cây sấy thông thường. Xoài sấy khi ăn thấy vị dẻo không quá khô, rất thơm, giá của mỗi gói xoài sấy vào khoảng từ 50-75 Peso. Món ăn này được bày bán khắp các nơi, du khách có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị hay các cửa hàng.
Những món ăn đặc sản Philippines đã gây được ấn tượng cho du khách với nền ẩm thực phong phú và độc đáo của đất nước Philippines. Không chỉ nổi tiếng với món ăn truyền thống mà những món ăn vặt trên đường phố cũng tạo nên những hương vị khó quên cho du khách. Bên cạnh đó, bạn còn có thể lựa chọn những món quà ưng ý cho người nhà, bạn bè và để lưu giữ những kỉ niệm đặc biệt khi đến du lịch ở đây.
Đăng bởi: Kiệt Võ
Từ khoá: 24 món ăn đặc sản Philippines làm quà không thể bỏ qua
Top 23 Món Ngon Đà Nẵng Tuyệt Đối Không Thể Bỏ Qua
1. Chả Bò Đà Nẵng
Nếu là tín đồ của chả cá Nha Trang, chả rươi Hà Nội hay chả lụa miền Tây, thì tội gì không bổ sung thêm trong danh sách những món “khoái khẩu” của bạn chả bò Đà Nẵng nhỉ? Khi ăn với bánh mì hoặc đồ chua, hương vị đậm đà và dai của chả bò sẽ đọng lại rất lâu. Ở Đà Nẵng, đây là món ngon địa phương được nhiều người chọn mua về làm quà khi du lịch nơi đây.
Chả Bò Đà Nẵng
Mua chả bò Đà Nẵng ngon ở đâu?
Cửa hàng Cô Lễ: số 53, Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
Chả Bò Lê Thị Hường: số 04, Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Cửa hàng Cô Huệ: số 230, đường Tôn Đức Thắng, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Chả Bò Lộc: số 4A, Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
2. Bánh Mì Bà LanKhông thể phủ nhận độ ngon của món ăn đặc sản Việt Nam là bánh mì. Nhưng khi đến Đà Nẵng bạn phải thưởng thức ngay một ổ bánh mì ở quán Bà Lan thì mới gọi là “đúng chất chuẩn vị” của món ăn đặc sản này.
Bánh Mì Bà Lan Đà Nẵng
Địa chỉ Bánh Mì Bà Lan chính hiệu: 62 Trương Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
3. Mì QuảngMỳ Quảng là một đặc sản gây thương nhớ đến từ vùng đất Quảng Nam – Đà Nẵng. Món ngon Đà Nẵng này hiện nay đã có mặt ở khắp các tỉnh thành. Nhưng liệu rằng “hương vị xứ Quảng” tại địa phương có mang lại cảm giác khác lạ so với những nơi khác hay không?
Trải qua nhiều thời kỳ, mỳ Quảng được người dân biến tấu thành nhiều phiên bản khác nhau như mỳ Quảng gà, mỳ Quảng cá lóc, mỳ Quảng lươn, mỳ Quảng tôm thịt, mỳ Quảng ếch,…
Dạo ngang trên những con phố từ lúc tờ mờ sáng đến khi tối mịt, bạn dễ dàng tìm thấy các hàng quán bán món “mỳ đặc trưng” này ở khắp mọi nơi
Hình ảnh mỳ Quảng tôm thịt ở Đà Nẵng
Giá cả dao động cho 1 phần (tô): 15.000 vnđ – 55.000 vnđ. Vì sao lại có nhiều mức giá khác nhau thì phải xét thêm yếu tố dịch vụ đi kèm. Mặc dù vậy, mùi vị cũng không có quá nhiều khác biệt ở mỗi cửa hàng, thưởng thức theo phong cách “bình dị, chân chất” là một trải nghiệm thú vị hơn hết.
Mỳ Quảng Thi:
Địa Chỉ: số 251 đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
Giá từ: 18.000 – 30.000 vnđ
Mỳ Quảng Gạo – Hương vị Ẩm thực Đà Thành:
Địa Chỉ: số 53 đường Quang Trung, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giá từ: 25.000 – 40.000 vnđ
Mì Quảng Bà Lữ:
Địa Chỉ: số 32 đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
Giá từ: 20.000 – 30.000 vnđ
Mì Quảng 1A:
Địa Chỉ: số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Giá từ: 15.000 – 39.000 vnđ
Mì Quảng Ếch Bếp Trang:
Địa Chỉ: số 441 đường Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 7h00 – 22h00
Giá từ : 29.000 – 64.000 vnđ
Mì Quảng Bà Vị:
Địa Chỉ: số 166 đường Lê Đình Dương, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
Giá từ: 30.000 – 55.000 vnđ
Mì quảng gà quê Tam Kỳ:
Địa chỉ: số 51 đường Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Giá từ: 15.000 – 20.000 vnđ
4. Bánh tráng thịt heo – món ăn ngon nổi tiếng tại Đà NẵngMón ăn đặc sản Đà Nẵng tuyệt đối không nên bỏ lỡ chính là món bánh tráng cuốn thịt heo, ăn kèm với rau sống là một trong các món ăn ngon ở Đà Nẵng. Chuyến đi của bạn sẽ hoàn hảo nếu như thêm món ăn đặc trưng này vào “menu” hàng ngày của mình.
Thịt heo được lựa chọn từ những thái thịt tươi và ngon nhất, nhiều nạc nhất, hoặc thịt ba chỉ. Bỏ vào trong nồi luộc qua nước sôi, canh thịt vừa chín tới sao cho còn độ căng đầy, không bị teo và luỗng, thịt màu trắng đẹp. Bánh tráng dùng để cuốn thịt thì người ta dùng loại bánh được tráng từ gạo, mang phơi sương, và không bị vỡ vụn trong khi cuốn.
Hình ảnh bánh tráng cuốn thịt heo quán Trần
Thức chấm cho món ăn ngon Đà Nẵng này tùy theo khẩu vị của bạn mà có thể dùng nước mắm pha hoặc mắm nên pha sẵn. Mỗi quán ăn sẽ có công thức riêng. Quy trình pha chế nước chấm được thực hiện kỹ càng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên các bạn chưa quen thì không phải e dè khi sử dụng nha.
Địa chỉ một vài quán ăn ngon Đà Nẵng về món bánh tráng cuốn thịt heo:
Bánh tráng cuốn thịt heo quán Trần:
Địa chỉ: số 4 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
Giá từ: 70.000 – 165.000 vnđ
Bánh tráng cuốn thịt heo bà Mua:
Địa chỉ: số 19-21 đường Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 21h30
Giá từ: 25.000 – 44.000 vnđ
Bánh tráng cuốn thịt heo chợ Cồn:
Địa chỉ: Khu ẩm thực chợ Cồn, Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 19h00
Giá từ: 25.000 – 30.000 vnđ
Bánh tráng cuốn thịt heo tại Đại Lộc Nhỏ:
Địa chỉ: số 27/2 Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 20h30
Giá từ: 30.000 – 79.000 vnđ
5. Bún mắm nêm – ẩm thực nhiều màu sắcDu khách trong nước hay nước ngoài khi đến Đà Nẵng đều rất thích món ngon Đà Nẵng – bún mắm nêm. Tuy món ăn dân dã nhưng lại có hương vị đặc biệt. Có thể nhiều người không chịu được mùi mắm nêm này, nhưng khi ăn được rồi sẽ trở thành “nghiện”. Đây là sự thật đó các bạn.
Món bún mắm ngày trước chỉ có vài thành phần đơn giản là bún tươi, mắm nêm, rau sống và mít non luộc. Sau này, nhằm làm cho món ăn trở nên phong phú, nhiều màu sắc để khi ăn trông ngon miệng hơn. Người ta đã kết hợp thêm các nguyên liệu đầy đủ chất dinh dưỡng khác như thịt heo quay, thịt ba chỉ luộc, chả bò, nem, hay tai heo,….kèm theo dưa chua làm từ cà rốt và đu đủ thái sợi.
Bún mắm nêm tại Đà Nẵng
Phần nước mắm nêm được chế biến theo công thức riêng của mỗi gia đình, đó chính là sự khác biệt trong món ăn dân dã này. Dù các bạn lượn vài vòng trong khu chợ ẩm thực hay ngoài con phố, vỉa hè thì cũng sẽ bắt gặp các hàng quán bán món bún mắm nêm ngon nức mũi này.
Địa chỉ một số nơi bán Bún mắm nêm ở Đà Nẵng:
Bún mằm dì Liên:
Địa chỉ: số 52 Trần Bình Trọng, phường Hải Châu 2, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá từ: 15.000đ – 28.000 vnđ
Bún mắm bà Đông:
Địa chỉ: số 141 Huỳnh Thúc Kháng, phường Bình Hiên, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Giá từ: 17.000 – 33.000 vnđ
Bún mắm cô Sáu:
Địa chỉ: số 93 Hồ Xuân Hương, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Giá từ: 15.000 – 25.000 vnđ
Bún mắm bà Mụa:
Địa chỉ: số 93 đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng.
Giá từ: 20.000 – 40.000 vnđ
6. Bánh xèoMón ngon Đà Nẵng vào những ngày se se lạnh Bánh xèo khá phổ biến đối với nhiều người. Ngày xưa, người ta hay dùng cối xay gạo bằng đá để nghiền nát gạo tẻ, tạo thành bột đúc bánh. Nhưng hiện nay công nghệ phát triển hơn, để thuận tiện và nhanh chóng thì người ta dùng loại bột được làm sẵn. Sẽ rất tiết kiệm thời gian và công sức so với trước đây. Dù vậy, hương vị của món ăn đặc sản Đà Nẵng này vẫn thơm ngon không thể cưỡng lại.
Thành phần trong mỗi miếng bánh gồm có tôm thẻ, trứng cút, thịt heo, giá đỗ, nấm, trang trí thêm một ít lá hẹ,….ăn kèm với rau sống và mắm nêm, tương tự như món bánh tráng cuốn thịt heo. Bánh xèo lúc vừa mới được đúc xong có màu sắc vàng ươi, vừa giòn vừa mềm, dai dai. Ắt hẳn du khách đến đây sẽ không thể quên đi hương vị của món ăn ngon dân giã này.
Hình ảnh bánh xèo – nem lụi Bà Dưỡng
Địa chỉ những quán ăn ngon ở Đà Nẵng về bánh xèo:
Bánh xèo Bà Dưỡng:
Địa chỉ: số 280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Bánh xèo Lipton:
Địa chỉ: số 280/21 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
Giá từ: 20.000 – 50.000 vnđ
Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền:
Địa chỉ: số 46 Phan Thanh, quận Thanh Khê, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giá từ: 7.000 – 18.000 vnđ
Bánh xèo tôm nhảy cô Ba – Ẩm thực độc đáo tại Đà Thành:
Địa chỉ: 248 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá từ: 20.000 – 40.000 vnđ
Giờ mở cửa: 9h30 – 22h30
Bánh xèo cô Mười:
Địa chỉ: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 21h00
Giá từ: 5.000 – 30.000 vnđ
Bánh xèo Dũng Bắc:
Địa chỉ: 61 Hoàng Quốc Việt, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15h00 – 22h00
Giá từ: 5.000 – 20.000 vnđ
7. Bún chả cáMỗi vùng đều có nét ẩm thực riêng biệt. Thừa Thiên Huế nổi bật với món bún bò Huế thì món bún chả cá nức tiếng tại mảnh đất Đà thành. Đây cũng là một lựa chọn làm tăng thêm sự phong phú và đặc sắc cho “thực đơn chuyến đi” của bạn.
Hình ảnh bún chả cá tại quán Tam Giác
Địa chỉ các tiệm bún Chả cá Đà Nẵng từ lâu đời cho đến nay:
Bún chả cá Tam Giác 13k:
Địa chỉ: số 110 đường Dũng Sĩ Thanh Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá từ: 13.000 vnđ
Bún chả cá Bà Hoa:
Địa chỉ: số 27 đường Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá từ: 15.000 – 28.000 vnđ
Bún chả cá Tuấn Thủy – Quán ăn ngon Đà Nẵng và giá cả hợp lý:
Địa chỉ: số 242 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giá từ: 15.000 – 25.00 vnđ
Bún chả cá Bà Lữ:
Địa chỉ: số 319 Hùng Vương, Tp. Đà Nẵng
Giá từ: 20.000 – 40.000 vnđ
Bún chả cá Thủy:
Địa chỉ: số 236 đường Hải Phòng, phường Tam Thuận, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá từ: 15.000 – 20.000 vnđ
8. Bánh canh – món ngon Đà Nẵng hết sức bình dịMón ăn bình dân tiếp theo mà chúng mình phải kể tên đến là Bánh canh. Tương tự như bún nước lèo, bánh canh hiện nay được biến tấu thành nhiều loại. Điển hình là bánh canh chả cá, bánh canh trứng cút tôm thịt, bánh canh cá lóc,….
Hình ảnh Bánh canh quán Ruộng – điểm ăn uống phục vụ đa dạng các món ăn
Địa chỉ:
Bánh canh cá nướng:
Địa Điểm: đường Lê Văn Duyêt, phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16h00 – 21h00
Giá từ: 7.000 – 10.000 vnđ
Bánh canh cua đồng Hai càng:
Địa Điểm: số 130 Yên Bái, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 13h00 / 15h00 – 21h00
Giá từ: 20.000 – 40.000 vnđ
Bánh canh ruộng:
Địa Điểm: 20 Hà Thị Thân, Q. Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
Giá từ: 15.000 – 33.000 vnđ
9. Cháo Quẩy Sườn SụnSườn sụn giòn, sần sật, đậm đà trong bát cháo rất đã miệng. Cháo ăn kết hợp với quẩy giòn rụm, cháo có độ sánh đặc, không loãng quá, có thể rắc thêm chút ruốc lên kết hợp thì rất tuyệt vời.
Cháo Quẩy Sườn Sụn Đà Nẵng
Mách bạn nơi ăn cháo quẩy sườn sụn ngon ở Đà Nẵng:
Quán Hiền Eo: 114 Lê Đình Lý, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Cháo sườn sụn Bé Bi: 159 Phan Thanh, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
10. Bánh Bèo – Bánh nậmĐĩa bánh bèo trắng mọng, nóng hổi kết hợp với nhân tôm, tỏi, hành, mỡ heo là món nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng ăn xế vào buổi chiều.
Bánh Bèo – Bánh nậm Đà Nẵng
Địa chỉ nơi bán bánh bèo, bánh nậm ngon ở Đà Nẵng:
Quán Vân: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
Quán An Thành : 510 Nguyễn Tri Phương, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
Quán Cô Tiên: K164/1 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
11. Bánh Tráng KẹpNhất định phải thử bánh tráng kẹp nếu là tín đồ ăn vặt (bánh tráng nướng). Bánh tráng kẹp kết hợp với nhân pate, trứng, lạp xưởng, lạp xưởng, khô bò, ruốc, vị béo giòn sẽ cuẹc kì tuyệt vời đối với du khách du lịch đến Đà Nẵng.
Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng Mở cửa từ: 15h30 – 22h00
Bánh tráng kẹp Dì Liên: 33 Trần Tống, Thanh Khê, Đà Nẵng Mở cửa từ: 14h00 – 21h00
Bánh tráng kẹp Dì Hoa: K168/7 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng Mở cửa từ: 15h00 – 22h30
12. Mít trộn – Đồ ăn vặt Đà NẵngMột trong số các đồ ăn vặt ngon tại Đà Nẵng mà được đa số các bạn nữ cực kỳ yêu thích. Nguyên liệu của món mít trộn là mít non được luộc lên cắt nhỏ, trộn với da heo và các loại rau như hung quế, đủ đủ bào, rau thơm…Món này mà ăn vào những ngày mưa nhẹ nhẹ thì còn gì bằng. Đây quả xứng đang là một món ăn ngon Đà Nẵng mà bạn nên thử
Mít trộn – Đồ ăn vặt Đà Nẵng
Khi ăn thưởng thức cùng bánh tráng nướng càng thêm hấp dẫn. Dù đã cay đến toát mồ hôi nhưng vẫn không thể chối từ.
Địa chỉ gợi ý:
Các quán ở chân cầu Trần Thị Lý (Quận Ngũ Hành Sơn)
Da Heo Mít Trộn Dì Anh (32 Phạm Văn Nghị, Quận Thanh Khê)
Mít Trộn Hoàng Diệu (362 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu)
13. Ốc hút – Top những món ăn ngon ở Đà NẵngMón ốc hút hay còn gọi là ốc xào sả ớt là một món ăn ngon Đà Nẵng được lòng du khách nhất khi đến đây, đặc biệt là các bạn trẻ, là món ăn nhâm nhi những ngày mưa vừa rẻ vừa ngon đúng không nào. Trong đó, ốc đinh sẽ được nhiều người ưa chuộng nhất. Ốc được nấu quyện vị ớt, rất thấm gia vị, nước ốc mặn ngọt rất vừa ăn.
Ốc hút – Top những món ăn ngon ở Đà Nẵng
Đĩa ốc hút cực hấp dẫn khi được múc ra đĩa và rưới thêm ít nước dùng của ốc hút có mắm ớt cay cay khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa, “nhức nách” khen ngon. Khi ăn ốc hút thì bạn sẽ ăn kèm với sợi đu đủ thái nhỏ mà vừa giòn vừa chua để tăng thêm độ ngon, rất hợp vị cho món ốc hút này. Giá ốc hút dao động 20k/đĩa nhỏ, 25k/đĩa lớn.
Địa chỉ quán ốc ngon Đà Nẵng:
Ốc hút chợ Cồn
Ốc hút chợ Bắc Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn
Ốc hút chân cầu Trần Thị Lý, Quận Ngũ Hành Sơn
14. Hải sản tươi sống – Món ăn ngon Đà NẵngĐà Nẵng không chỉ nổi danh bởi các bãi biển đẹp bậc nhất hành tinh, những điểm du lịch hấp dẫn, dịch vụ du lịch thân thiện, tận tình và những con người cực kỳ đáng mến, những món hải sản ngon Đà Nẵng tươi ngon, phong phú với mức giá rẻ bất ngờ cũng là một trong các món ăn ngon Đà Nẵng những điều níu chân du khách khi nghĩ đến thành phố biển Đà Nẵng mộng mơ.
Hải sản tươi sống – Món ăn ngon Đà Nẵng
Địa chỉ quán hải sản ngon Đà Nẵng:
Bia Tô Lão Đại: 81 Võ Văn Kiệt, Đà Nẵng (Cuối đường Võ Văn Kiệt)
Hải Sản Năm Đảnh – Hải Sản Đà Nẵng Bình Dân: K139/H59/38 Trần Quang Khải, P. Thọ Quang, Quận Sơn Trà
Hải Sản Bé Mặn: Lô 14 Hoàng Sa, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
15. Cá nục cuốn bánh tráng – món ăn ngon Đà Nẵng dân dãĐà Nẵng sở hữu cảng cá Thọ Quang lớn nhất miền Trung, do đó không thể thiếu món ăn ngon được làm từ cá. Đặc biệt, cá nục ở đây rất nhiều và được người dân sử dụng rộng rãi. Hầu như các bữa ăn trong tuần đều có món các nục kho, cá nục hấp, cá nục chiên,….
Đây là món ăn dân dã của người miền Trung, mặc dù chế biến đơn giản nhưng mang lại hương vị đặc trưng khó chối từ. Cá nục được sơ chế sạch, ướp cùng một ít gia vị thông thường rồi mang đi hấp cho đến khi chín vừa, thịt cá không bị vỡ. Nếu ăn đúng kiểu người địa phương thì món cá nục hấp cuốn bánh tráng cùng với rau muống. Nếu các bạn dùng các loại rau xanh khác cũng được, vẫn ngon.
Cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng
Phần nước chấm được pha chế theo công thức riêng, tùy vào mỗi quán ăn, nhưng chung quy lại đều lan tỏa được cái hương vị dân dã vốn có. Nếu bỏ qua món ăn ngon Đà Nẵng này thì quả thật là thiếu sót không hề nhỏ.
Địa chỉ quán bán món cá nục hấp ngon Đà Nẵng:
Quán cá nục: số 143 đường Tiểu La, thành phố Đà Nẵng
Bà Xin: K528/32 đường Ông Ích Khiêm, thành phố Đà Nẵng
Cá nục quán: số 203 đường Hàn Thuyên, thành phố Đà Nẵng
16. Bê thui cầu mốngNgười ta hay rủ nhau về xứ Quảng để ăn món Bê Thui Cầu Mống. Đây là một trong những món ăn đặc sản Đà Nẵng rất phù hợp cho những hội bạn nhậu. Dù đã lan tỏa sang mọi miền trong nước nhưng đâu đâu vẫn không thể quên được cái hương vị đặc trưng xứ Quảng này cả.
Món bê thui Cầu Mống được làm từ thịt bò, sau khi đưa ra khỏi lò thì miếng thịt bê phải đạt đủ hai tầng là thịt tái, chín rõ rệt, còn phần bì (da) phải chín đến độ trong suốt, có độ giòn mềm vừa phải. Khi dọn ra dĩa, được thái lát mỏng khéo léo, từng miếng bê thui có cả phần thịt lẫn da.
Bê thui cầu mống tại Đà Nẵng
Hơn nữa, để tăng thêm hương vị của món bê thui thì thức nước chấm đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đặc biệt ở chỗ, món bê thui chỉ phù hợp với mắm nêm mà thôi. Mắm nêm được làm từ mắm cá cơm nguyên con, mang về được gạn lấy nước, thêm ít đường, ớt đỏ và tỏi giã nhuyễn, cùng ít gừng tươi và mè rang thơm vàng. Trộn đều hỗn hợp này lại tạo nên một thức nước chấm đậm vị cho món bê thui Cầu Mống xứ Quảng ngon hết sẩy.
Địa chỉ quán bê thui ngon Đà Nẵng:
Quán bê thui Cầu Mống: số 100 Lê Thành Duy, thành phố Đà Nẵng
Quán bê thu Kim Chi: số 490 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
17. Nem Tré Đà NẵngNem tré Đà Nẵng được làm với nhiều loại nhân gồm thịt, da heo, tai heo củ riềng gói trong lá chuối hoặc lá ổi. Tai heo có độ dai kết hợp với vị đậm đà của ớt, riềng, tỏi bạn sẽ thấy ngay sự giòn sựt sựt khi bạn ăn một miếng tré Đà Nẵng. Nếu ở Đà Nẵng, bạn có thể mua về làm quà biếu cho người thân.
Nem Tré Đà Nẵng
Địa chỉ mua nem tré ngon tại Đà Nẵng:
Địa chỉ chợ Cồn: 290 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Hải Châu, Đà Nẵng.
Tré bà Cúc: 107 Hải Phòng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Tré Bà Đệ: 81 Hải Phòng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
18. Cháo VịtCháo Vịt Đà Nẵng
Cháo vịt nơi nào ngon ở Đà Nẵng:
Quán cháo vịt Huệ: Số 238 Dũng Sĩ Thanh Khê, Đà Nẵng
Cháo vịt anh Trung: 492 Núi Thành, Q. Hải Châu , Đà Nẵng
Cháo vịt bà Đệ: 386 Ngô Quyền, Sơn Trà, Đà Nẵng
19. Cơm gà Đà NẵngNhiều thực khách đã không khỏi hết lời để khen ngợi món cơm gà nơi đây. Sau khi thưởng thức món cơm gà Đà Thành này, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và hương vị ẩm thực Miền Trung nói chung.
Còn gì ấm bụng hơn khi được thưởng thức món ăn Đà Nẵng ngon và nóng hổi ngay giữa lòng thành phố nữa chứ. Cơm gà được các vị đầu bếp địa phương nấu rất khéo léo với phần gà chắc thịt, ngon từ thịt ngọt từ xương, gạo dẻo thơm ăn hoài vẫn muốn ăn tiếp.
Cơm gà ngon tại Đà Nẵng
Địa chỉ quán cơm gà Đà Nẵng ngon và rẻ:
Cơm gà Anh Hải: đường Thái Phiên, thành phố Đà Nẵng
Cơm gà Hồng Ngọc: số 193 đường Nguyễn Chí Thanh, thành phố Đà Nẵng.
20. Phá Lấu – Đà NẵngMón Phá Lấu không phải là món ăn có nguồn gốc từ Việt Nam, mà nó được tiếp thu từ nền ẩm thực của xứ Trung Hoa. Phá Lấu hiện nay phổ biến ở khắp các vùng miền trong nước.
Tuy vậy, khi đi du lịch Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng thức món phá lấu ngon lạ miệng ăn kèm bánh mì, cùng thứ nước dùng đậm đà vị nước cốt dừa. Phá lấu thường được làm từ lưỡi, tai, ruột và bao tử của heo, vịt hoặc bò. Ngoài ăn với bánh mì thì bạn có thể kết hợp ăn cùng cơm và cháo.
Phá lấu Đà Nẵng ngon
Đây là một món ăn Đà Nẵng lạ lẫm nhưng ai ăn rồi cũng tấm tắc khen ngon. Nhất là vào mùa mưa, order một bát phá lấu nóng hổi thì không còn gì sánh bằng. Món phá lấu này vừa ngon lại vừa rẻ nên rất được lòng các vị thực khách cũng như người dân địa phương. Đặc biệt, những ai thích nhậu cùng đám bạn thường hay là cà các hàng quán và nhâm nhi món ngon này.
Địa chỉ quán phá lấu ngon ở Đà Nẵng:
Phá lấu Thủy: số 57 đường Nguyễn Huy Tưởng, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
Phá lấu Sinh: số 282 đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
21. Ram Cuốn CảiRam Cuốn Cải Đà Nẵng
Thưởng thức chỗ ăn ram cuốn cải ngon:
Chân cầu Trần Thị Lý
Quán cô Tiến: 85 Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán Việt: số 16, Hoàng Hoa Thám, quận Hải Châu
22. Chè Xoa Xoa Hạt LựuNhiều người dân Đà Nẵng thích một loại chè ngon lạ thường được gọi là “chè xoa hạt lựu”. Chè được làm nên từ hạt lựu, xoa xoa, thạch đen và trân châu trong nước cốt dừa nguyên chất tạo cho món chè một hương vị ngọt ngào, sảng khoái và tươi mát.
Chè Xoa Xoa Hạt Lựu Đà Nẵng
Địa chỉ ăn chè xoa xoa hạt lựu ngon bậc nhất ở Đà Nẵng:
Chè xoa xoa Trần Bình Trọng; 46 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Xoa xoa hạt lựu O Châm Chợ Cồn: 187 Hải Phòng, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Chè xoa xoa Phan Thanh: 111 Phan Thanh, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
23. Cao lầuCao lầu là món đặc sản riêng ở phố cổ Hội An. Du nhập vào Đà Nẵng trong những năm trở lại đây, món Cao lầu được các “bậc thầy” trong nền ẩm thực chế biến theo phong cách Đà Nẵng, nhưng vẫn giữ được hương vị vốn có của phố cổ.
Hình ảnh cao lầu (đặc sản Hội An)
Địa chỉ ăn cao lầu tại Đà Nẵng:
Cao lầu phố Hội:
Địa chỉ: số 172 đường Tố Hữu, quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h30 – 21h00
Giá từ: 10.000 – 30.000 vnđ
Cao lầu 14 – Quán ăn ngon Đà Nẵng:
Địa chỉ: 14/14 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 06h00 – 11h30 và 16h00 – 19h00
Giá từ: 20.000 – 25.000 vnđ
Quán cao lầu Lý Hội An:
Địa chỉ: số 267 Thái Thị Bôi, phường Hòa Khê, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Giá từ: 20.000 – 40.000 vnđ
Đăng bởi: Vân Nguyễn
Từ khoá: Top 23 Món Ngon Đà Nẵng Tuyệt Đối Không Thể Bỏ Qua [2023]
Cập nhật thông tin chi tiết về Những Món Đặc Sản Tuyệt Ngon Đừng Nên Bỏ Qua trên website Pwqy.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!