Bạn đang xem bài viết Quả Lý Chua Đen Là Gì? Vị Như Thế Nào? Tác Dụng Của Quả Lý Chua Đen? được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Pwqy.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Quả lý chua đen là loại quả có nhiều lợi ích nhưng vẫn chưa được biết đến rộng rãi. Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại quả lý chua đen cũng như nói về những tác dụng của loại quả này đối với sức khỏe.
Quả lý chua đen là gì?Quả llý chua đen (tên khoa học Ribes nigrum) là một loại cây bụi từ chi lý chua (Ribes). Là loài cây sinh trưởng ở vùng có khí hậu ôn hòa, thường được trồng nhiều ở các vùng Trung u, Bắc u và Bắc Á. Quả cây lý chua đen cho ra nhiều quả mọc thành chùm, lá hình tim, mép có xẻ răng cưa, bề mặt lá có lông.
Giá thành của quả lý chua đen dao động từ 230.000-300.000đ/kg. Có thể tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng trái cây nhập khẩu. Ưu tiên chọn quả tươi, không dập nát để sử dụng.
Vị như thế nào?Vị của quả lý chua đen có vị chua đặc trưng, cho ra nhiều nước. Quả lý chua đen giàu vitamin C, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
Tác dụng của quả lý chua đen Tác dụng chống viêmViêm là một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh lý về tim, gan, thận. Vì vậy, nhiều chuyên gia đã khuyên bổ sung các thực phẩm có khả năng chống viêm vào chế độ ăn uống.
Theo trang hellobacsi tham vấn y khoa bác sĩ Nguyễn Thường Hanh – Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh, trong quả lý chua đen có chứa chiết xuất anthocyanin, một nhóm polyphenol, đây là chất ngăn chặn các thành phần và giảm tình trạng viêm nhiễm trong hệ miễn dịch.
Hỗ trợ tiêu hóaQuả lý chua đen giàu hợp chất flavonoid làm giảm tình trạng co thắt trong hệ tiêu hóa, góp phần làm giảm hiện tượng đầy hơi, khó tiêu. Quả lý chua đen còn có tác dụng giảm triệu chứng tiêu chảy.
Tăng cường sức khỏe của thậnNgoài ra nước ép quả lý chua còn giúp ức chế hình thành sỏi thận qua việc tăng tính kiềm, loại bỏ axit citric và axit oxalic dư thừa ra khỏi cơ thể (đây là nguyên nhân gây ra hiện tượng sỏi thận).
Giảm nồng độ cholesterolNguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch, gan là do trong cơ thể chứa nồng độ LDL cholesterol cao. Việc ăn quả lý chua đen sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu vì trong quả lý chua có chứa nhiều chất hữu cơ anthocyanin, một chất mà các nhà nghiên cứu khuyên dùng cho các bệnh nhân điều trị bệnh tim mạch.
Đây là loại quả có nhiều chất chống oxy hóa, ngăn chặn oxy hóa lipid trong cơ thể. Vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh béo phì, các tình trạng xơ vữa động mạch.
Hỗ trợ điều trị rối loạn mắt Cải thiện làn daViệc thường xuyên bổ sung các loại quả mọng trong thực đơn hằng ngày như quả lý chua đen làm giảm tình trạng viêm nhiễm, da khô, bong tróc, ngứa. Vì trong quả lý chua đen có chứa chất kháng viêm nên sẽ giảm thiểu những vấn đề về da.
Dầu ép từ hạt lý chua đen cũng có tác dụng ức chế các chất gây viêm vì trong dầu chứa một lượng axit béo tốt. Từ đó nuôi dưỡng và giúp da hồi phục, trở nên khỏe mạnh hơn.
Những lưu ý khi sử dụng quả lý chua đenMặc dù có nhiều công dụng nhưng khi ăn quả tươi cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ nhất định:
Advertisement
Không nên ăn quá nhiều
Việc ăn quá nhiều quả lý chua đen sẽ gây ra những tác dụng phụ như đau đầu, choáng váng, đầy hơi, tiêu chảy nhẹ,…
Ảnh hưởng quá trình đông máuViệc ăn quả lý chua đen sẽ làm chậm quá trình đông máu. Vì vậy, các bác sĩ khuyên rằng các bệnh nhân đang điều trị bệnh đông máu hay sắp phải phẫu thuật thì không nên sử dụng quả lý chua đen.
Các đối tượng không nên dùngPhụ nữ mang thai không nên sử dụng loại quả này vì hiện tại chưa có báo cáo nào chỉ ra về sự an toàn của quả lý chua đen đối với đối tượng này. Ngoài ra loại quả này còn làm tụt huyết áp, không thích hợp với người huyết áp thấp.
Hy vọng qua bài viết trên, chúng tôi đã giúp bạn hiểu thêm về loại quả lý chua đen và các tác dụng của loại quả này đối với sức khỏe. Hãy đến những cửa hàng trái cây uy tín để mua quả lý chua với nhiều lợi ích cho gia đình mình!
Nguồn: hellobacsi
Nước Muối Sinh Lý Là Gì? Tác Dụng Của Nước Muối Sinh Lý
Nước muối sinh lý là gì?
Nước muối sinh lý được tạo thành từ nước và dung dịch natri clorua theo tỉ lệ 0.9% tức là cứ 1 lít nước sẽ pha loãng với 9gram natri clorua tinh khiết. Trong y khoa, thì nước muối sinh lý được dùng để bổ sung lượng nước mất đi trong cơ thể do điện giải quá nhiều hoặc dùng nước muối sinh lý trong một số trường hợp như viêm mũi, dị ứng đỏ mắt, súc miệng,….
Đặc biệt, những trường hợp bị mất nước nặng như viêm dạ dày, tiêu chảy,… thì nước muối sinh lý được dùng trực tiếp bằng cách tiêm quá tĩnh mạch và truyền vào trong cơ thể.
Thường dung dịch có nồng độ natri clorua 0.9% được gọi là dung dịch nước muối đẳng trương. Ngược lại nếu dung dịch có nồng độ natrai clorua cao hơn 0.9% thì gọi là dung dịch nước muối ưu trương. Tùy theo trường hợp mà các bác sĩ y khoa sẽ cho người bệnh sử dụng loại dung dịch nước muối nào tốt cho sức khỏe.
Sử dụng nước muối sinh lý thường xuyên có tốt không?
Theo khuyến cáo của các chuyên gia thì việc lạm dụng nước muối sinh lý trong việc vệ sinh tai – mũi- họng hằng ngày sẽ gây tác hại khôn lường cho sức khỏe của người sử dụng. Việc làm này đã vô tình làm tổn thương viêm mạc, tạo cơ hội cho vi khuẩn tấn công và bụi bẩn dễ dàng xâm nhập vào trong cơ thể.
Nước muối sinh lý thực sự tốt khi bạn biết cách sử dụng trong trường hợp cần, chẳng hạn như bạn đang bị viêm nhiễm hay dị ứng tai – mũi – họng thì việc sử dụng nước muối sinh lý là đúng hoặc sau khi đi xa do tiếp xúc nhiều khói bụi,…
Tác dụng nước muối sinh lý đối với sức khỏe người dùng
– Nước muối sinh lý có tác dụng làm sạch tai – mũi – họng: Để đảm bảo cho miệng và mũi không bị viêm thì bạn cần vệ sinh thường xuyên với nước muối sinh lý nhằm sát khuẩn và hạn chế tối đa các vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể gây nên hiện tượng viêm họng, nhảy mũi, chảy mũi,…
– Làm sạch vết thương do tai nạn hoặc bị bỏng nước sôi,… Nước muối sinh lý có nồng độ muối natri clorua tương đối nhẹ có tính sát trùng, vì thế việc rửa vết thương với nước muối sinh lý sẽ giúp nhanh hồi phục sức khỏe, đồng thời cũng là bước sơ cứu quan trọng trong y tế.
– Dùng nước muối sinh lý để giải độc cấp tốc cho cơ thể trong một số trường hợp mất nước nghiêm trọng như tiêu chảy, do ngộ độc thức ăn hay đổ mồ hôi quá nhiều,… nếu trường nhẹ bạn sẽ được bác sĩ y khoa cho uống trực tiếp còn không sẽ truyền vào tĩnh mạch của người bệnh.
Hiện tại nước muối sinh lý có bán tại các cửa hàng thuốc tây trên toàn quốc, tùy theo thể tích của chai nước muối sinh lý là 1000ml hay 500ml mà giá thành có sự chênh lệch. Bên cạnh đó, bạn có thể pha nước muối sinh lý tại nhà để súc miệng hay rửa vết thương.
Cách pha nước muối sinh lý tại nhà
– Vệ sinh tay thật kỹ trước khi pha nước muối sinh lý
– Dùng 1000ml nước cất được tiệt trùng pha loãng với 9gram natri clorua
– Lấy thìa khuấy cho dung dịch hòa tan, lọc lấy nước trong và bỏ cặn bã (nếu có)
– Cho dung dịch nước muối natri clorua vào chai để sử dụng hằng ngày như súc miệng hay rửa vết thương do bỏng, do tai nạn,..
Khi sử dụng nước muối sinh lý cần chú ý
– Không nên dùng nước muối sinh lý nhỏ vào muối thường xuyên
– Không nên dùng nước muối sinh lý để rửa mặt, bởi việc làm này sẽ vô tình là tổn thương làn da mặt của bạn
Cùng tìm hiểu nước muối sinh lý là gì? Tác dụng của việc sử dụng nước muối sinh lý đối với sức khỏe? Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng nước muối sinh lý để vệ sinh hằng ngày bởi cách làm này đã vô tình làm tổn thương và xóa nhòa một số vi khuẩn có lợi cho cơ thể. Vì thể bạn cần nắm rõ cách sử dụng đúng cách và hợp lý nhằm đảm bảo sức khỏe tổng thể cho cơ thể, bên cạnh đó giúp cơ thể ngăn ngừa một số bệnh viêm nhiễm thường gặp trong cuộc sống.
Bài Liên Quan: Điều hướng bài viếtĂn Ổi Có Tác Dụng Gì? 11 Tác Dụng Tuyệt Vời Của Quả Ổi
Ăn ổi giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng đau khi tới chu kỳ kinh nguyệt và giúp trái tim khỏe mạnh.
Ổi là loại trái cây nhiệt đới có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Quả ổi có hình bầu dục, màu xanh lục hoặc vàng, chứa nhiều hạt. Ổi cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, vitamin C, kali và chất xơ. Đây là những chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bên cạnh đó, lá ổi còn được dùng làm trà thảo mộc; chiết xuất từ lá ổi có thể giúp làm hạ đường huyết.
Vậy ăn ổi có tác dụng gì? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về 11 lợi ích tuyệt vời của ổi và lá ổi.
11 lợi ích của quả ổi đối với sức khỏe 1. Cải thiện tiêu hóa
Một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng được tìm thấy trong ổi là chất xơ. Một quả ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ khuyến nghị một ngày. Chất xơ có tác dụng hấp thụ nước vào phân, làm phân trở nên mềm hơn, từ đó làm dịu các triệu chứng táo bón. Chất xơ còn giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp đường ruột khỏe mạnh. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng làm sạch ruột, loại bỏ mọi chất thải và cặn bã trong đường ruột.
Chiết xuất là lá ổi có tác dụng vô hiệu hóa các vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy, giúp giảm cường độ và thời gian tiêu chảy.
Hạt ổi, nếu ăn cả hạt hoặc nhai hạt, cũng có tác dụng tuyệt vời như một loại thuốc nhuận tràng, giúp hình thành nhu động ruột khỏe mạnh.
Do đó, những người bị rối loạn tiêu hóa, bao gồm cả những người bị hội chứng ruột kích thích có thể thêm ổi, trà chiết xuất từ lá ổi vào thực đơn ăn uống của mình.
Một quả ổi có thể cung cấp cho bạn 12% lượng chất xơ khuyến nghị một ngày.
– Tác dụng của quả thanh trà
– Ăn thanh long có tác dụng gì?
2. Giúp trái tim khỏe mạnhCác nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng ổi có thể giúp bảo vệ trái tim bạn bằng rất nhiều cách:
– Ổi giúp cải thiện sự cân bằng của natri và kali trong cơ thể, giúp điều hòa huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp.
3. Ăn ổi tốt cho người bị tiểu đườngTrong ổi chứa nhiều loại chất xơ phong phú với hàm lượng cao. Hàm lượng chất xơ này giúp cân bằng lượng đường và cholesterol trong máu. Vì vậy, ổi được coi là loại trái cây tốt cho người bị tiểu đường.
4. Giảm nguy cơ ung thưCác chất quercetin, lycopene, vitamin C và các polyphenol trong quả ổi hoạt động như chất chống oxy mạnh giúp trung hòa các gốc tự do được tạo ra trong cơ thể, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Một số nghiên cứu đã chứng minh công dụng tuyệt vời của quả ổi trong việc làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú.
5. Cải thiện hệ thống miễn dịchỔi chứa nhiều vitamin C – đây là loại vitamin quan trọng giúp duy trì sức khỏe miễn dịch, làm giảm thời gian bị cảm lạnh và chống lại vi khuẩn.
Ăn một trái ổi sẽ cung cấp cho bạn một lượng vitamin C gấp đôi so với ăn một trái cam.
6. Chiết xuất từ lá ổi có thể làm giảm triệu chứng đau bụng do kinh nguyệtKhi đến thời kỳ kinh nguyệt, một số phụ nữ sẽ bị đau bụng, từ mức độ nhẹ đến nặng. Chiết xuất trong lá ổi có tác dụng chống lại các cơn co thắt lên tử cung, làm giảm cơn co thắt trơn – thủ phạm chính gây ra đau bụng kinh. Một số nghiên cứu cũng chứng mình được chiết xuất từ lá ổi có hiệu quả hơn so với sử dụng thuốc giảm đau để đối phó với cơn đau bụng kinh.
7. Cải thiện thị lựcVitamin A trong ổi có tác dụng giữ cho đôi mắt luôn khỏe mạnh và giúp cải thiện thị lực. Loại quả này cũng làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng và bệnh đục thủy tinh thể.
Hàm lượng vitamin A trong ổi không nhiều bằng cà rốt nhưng nhìn chung đây vẫn là một nguồn cung cấp vitamin A rất tốt cho cơ thể.
8. Tốt cho não bộỔi chứa nhiều vitamin B3 và vitamin B6, đây là 2 loại vitamin giúp cải thiện lưu thông máu lên não, kích thích chức năng nhận thức và thư giãn thần kinh của não bộ.
9. Hỗ trợ giảm cânỔi là giải pháp tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Ổi chứa nhiều vitamin và khoáng chất – giúp bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Bên cạnh đó, ổi là một loại quả khiến bạn no nhanh nhưng lại chứa rất ít calo (một quả ổi chứa khoảng 37 calo và cung cấp 12% lượng chất xơ khuyến nghị cho một ngày).
Ổi cũng chứa ít đường hơn so với các loại trái cây khác như táo, cam, nho,…
10. Chống oxy hóaLượng vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa như lycopene và carotene trong ổi giúp bảo vệ làn da không bị tổn thương, làm chậm quá trình oxy hóa và giúp dự phòng các nếp nhăn.
Người Giàu Quản Lý Tài Chính Như Thế Nào?
Không biết các bạn có phát hiện ra điều kỳ lạ này không, người càng giàu càng thích quản lý tài chính, còn người càng nghèo lại tiêu tiền càng vô tổ chức. Kết quả khi người giàu sớm đã thực hiện được tự do về tài chính, thì người nghèo ngày càng trở nên mệt mỏi và áp lực, tự trách bản thân không được may mắn như người ta.
So với việc nghĩ cách để kiếm được nhiều tiền, những người giàu có lại phải đau đầu nghĩ cách bảo tồn giá trị tài sản của họ và làm thế nào để truyền lại cho thế hệ sau.
Nói chung, phạm vi quản lý tài chính của họ bao gồm:
Quyền sở hữu cổ phiếu, cổ phiếu, hợp đồng tương lai, bất động sản, vàng, đồ sưu tầm, trái khoản, quỹ tín thác, sản phẩm quản lý tài sản, tiền mặt, gửi ngân hàng… Càng những phương thức kể sau thì rủi ro lại càng thấp.
Về phương thức đảm bảo giá trị, phạm vi đầu tư của họ có thể chia làm hai loại:
1. Hiện vậtNhà cửa, xe cộ, công ty, đầu tư vào công ty, cửa hàng…
2. Tài chínhCác quỹ khác nhau, sản phẩm quản lý tài sản, cổ phiếu, quỹ tín thác đầu tư bất động sản và mạng ngang hàng cũng thuộc vào loại này.
Tuy nhiên, bất kể thế nào, phương pháp đầu tư và quản lý tài chính của những người giàu có đã tiết lộ cho chúng ta một bí mật, đó chính là quản lý tài chính đa dạng.
Những người giàu có sẽ không bao giờ bỏ tất cả tiền của họ vào cùng một giỏ khi quản lý đầu tư tài chính, mà sẽ đầu tư ở nhiều phương diện. Đặc biệt chú trọng đến việc bảo quản tài sản và quản lý tài chính hợp lý.
Phần tiền này giống như nền móng của một ngôi nhà, chỉ khi đảm bảo được độ an toàn và ổn định của bộ phận này thì ngôi nhà mới có thể được xây cao và vững chắc hơn. Do đó, với những gia đình hoặc những người không giàu như chúng ta, khoản đầu tư tài chính này càng quan trọng hơn cả.
3. Vậy quản lý tài chính ổn định bao gồm những loại nào? 3.1. Sản phẩm quản lý tài sảnChẳng hạn như gửi tiết kiệm định kỳ, chứng chỉ tiền gửi……
Đây đều là những sản phẩm tài chính có thời hạn khoảng 1-5 năm. Ưu điểm là đáng tin cậy, bảo mật cao lại không yêu cầu nhiều. Nếu có thu nhập ổn định, không phải tiêu nhiều tiền thì chỉ việc chờ đến ngày nhận tiền lãi. Tuy nhiên lãi suất ở phương pháp này lại không cao.
3.2.Quỹ tín thácTrên thực tế, quỹ tín thác thiên về lĩnh vực thừa kế tài sản. Có thể hiểu là tiêu tiền để người khác giúp quản lý tài chính. Tuy nhiên cách này yêu cầu rất cao, không có vài chục tỷ thì cũng không cần nghĩ đến. Đối với người dân bình thường đây là phương pháp không cần thiết.
3.4. Bảo hiểm tài sảnCác bạn chắc chắn cũng không còn lạ lẫm với phương thức này.Bảo hiểm tài sản bao gồm bảo hiểm niên kim, bảo hiểm nhân thọ…… Nhiều ngân hàng cũng hợp tác với các công ty bảo hiểm để bán một số sản phẩm bảo hiểm quản lý tài sản.
Ưu điểm là rõ ràng minh bạch, bởi vốn đó là “bảo hiểm”. Do đó người gửi sẽ được bảo vệ bởi luật bảo hiểm và luật hợp đồng. Lãi suất ổn định, lợi nhuận cao nhất có thể lên tới 9.07%. Đó cũng chính là “bảo toàn giá trị, bảo toàn vốn và quản lý tài chính hợp lý” mà tôi đã nhấn mạnh ở trên.
Cũng có nghĩa là, qua 10-20 năm nữa, mức lãi suất vẫn cố định nguyên như vậy, dễ dàng giúp bạn bảo toàn giá trị tài sản của mình, chống lại sự trượt giá và lạm phát tiền tệ.
Hơn nữa, tùy vào những loại sản phẩm khác nhau sẽ có những công dụng khác nhau như quản lý tài chính, dưỡng lão, giáo dục……Quan trọng nhất đó là yêu cầu mức giá thấp, các mức đầu tư có thể từ vài triệu, vài chục hoặc vài trăm triệu. Bạn có thể dễ dàng căn cứ vào nhu cầu của bản thân để lên kế hoạch quản lý tài chính.
Khám Phá Atiso Là Gì? Công Dụng Như Thế Nào?
Atiso là gì?
Atiso là loại cây lá gai, thường cao khoảng 1.5 đến 2 mét, sống rất lâu năm và có nguồn gốc từ miền Nam châu Âu (quanh Địa Trung Hải). Ở những thập kỷ trước đây, người cổ Hy Lạp và cổ La Mã thường trồng cây Atiso để lấy hoa chế biến thành món ăn. Đến hiện nay, Atiso trở thành thực phẩm được rất nhiều người yêu thích bởi không chỉ thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.
Cây Atiso (Nguồn: Internet)
Atiso có tác dụng gì?Trong đông y, Atiso được coi là thần dược mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và có khả năng chữa được rất nhiều bệnh. Lá cây Atisô được dùng đề điều trị bệnh phù, thấp khớp và có tác dụng lợi tiểu. Ngoài việc dùng hoa và lá để ăn, Atisô còn được dùng làm thuốc thông tiểu tiện, chữa các bệnh suy gan thận, thông mật, sưng khớp xương, viêm thận cấp và mãn tính. Ngoài ra, người ta cũng còn dùng thân và rễ Atisô để thái mỏng, phơi khô nhằm sử dụng và chữa bệnh như lá.
Trong Atisô có chứa các chất khoáng như phospho, mangan, sắt và các vitamin: B1, B2, C, A, cung cấp 50 – 75 calori. Bông atisô khi nấu chín có tác dụng kích thích tiêu hóa làm ngon miệng, bổ dưỡng tăng lực, lợi gan mật, lợi tiểu, trợ tim, chống độc, tăng tiết sữa cho sản phụ.
Ngoài ra, trong dân gian, lá Atiso khô hoặc tươi được đem nấu cao lỏng hoặc sắc thành cao để chữa bệnh về gan (gan viêm mạn, da vàng), sưng khớp xương, thận viêm cấp. Đặc biệt, thuốc còn có tác dụng nhuận trường và lọc máu nhẹ đối với trẻ em.
Đối với người bệnh gan, Atiso được coi là bài thuốc quý hiếm bởi nó có khả năng làm sạch hiệu quả các độc tố trong gan. Làn da của bạn cũng phụ thuộc vào chức năng gan yếu hay khoẻ, tiêu hoá tốt hay không. Do đó, Atisô sẽ cải thiện làn da của bạn rất nhiều. Atisô giúp cho da của bạn trở nên mịn màng và tươi sáng, ít bị mụn và khô ráp hơn.
Hoa Atiso
Nhiều nghiên cứu cho thấy, rất hiếm gặp trường hợp dị ứng với Atisô. Tuy nhiên, nếu tiếp xúc thường xuyên với Atisô thì đôi khi sẽ bị dị ứng. Các chuyên gia đông y cảnh báo rằng, người dùng không nên lạm dụng nguồn rau và trà từ cây Atisô. Bởi vì, nếu ăn và uống quá mức sẽ có những biến chứng phụ do Atisô gây ra như co thắt cơ trơn của hệ tiêu hóa, hại gan, cơ thể mệt mỏi, bụng bị trướng. Theo lời khuyên của các bác sĩ, bạn chỉ nên sử dụng atiso từ 10 – 20 gram sắc với nước nếu dùng tươi và khoảng 5 – 10 gram nếu dùng khô. Hoặc nếu dùng trà đóng gói, bạn cũng chỉ nên uống 2 – 3 túi mỗi ngày là đủ.
Đăng bởi: Đỗ Hoàng Long
Từ khoá: Khám Phá Atiso Là Gì? Công Dụng Như Thế Nào?
Đường Đen Là Gì? Công Dụng? Dùng Làm Món Gì Ngon
Đường đen là nguyên liệu sản xuất từ cây mía đường (Ảnh: Internet)
Đường đen là gì?Đường đen (còn được gọi với nhiều tên khác như: đường đỏ, đường vàng vì sắc màu chúng có sự khác biệt), loại đường này được sản xuất từ cây mía đường tự nhiên. Sở dĩ đường có màu đen là vì chưa qua tinh luyện, giữ được vị ngọt tự nhiên cao hơn so với các loại đường khác.
Thành phầnĐường đen có dạng hạt nhỏ, rắn và dễ dàng tan ngay trong nước. Trong đường đen có rất nhiều vi lượng tốt cho sức khỏe như: vitamin B1, B6, C, canxi, sắt,… Dựa vào màu sắc mà bạn có thể phân biệt được bằng mắt thường, bởi loại đường này chưa qua tinh luyện nên có màu sắc đậm và sẫm hơn so với đường tinh luyện. Hạt đường đen có kích thước to hơn so với đường trắng nhỏ mịn. Vị ngọt được đánh giá là thanh đạm và không quá gắt như các loại đường khác.
Bạn có thể phân biệt đường đen bằng mắt thường (Ảnh: Internet)
Công dụng của đường đenĐường đen giúp cơ thể con người có thêm nhiều năng lượng, vì thế chúng giúp bạn có khả năng chịu lạnh tốt hơn.
Công dụng trong Đông Y
Đối với Đông Y, đường đen có công dụng bổ máu, tốt cho gan, lá lách, dạ dày bởi đường đen chứa lượng sắt lớn giúp sản sinh ra hemoglobin trong máu.
Thường xuyên sử dụng loại đường này giúp tăng cường sinh lí phái mạnh.
Công dụng đối với phụ nữ
Giảm cơn đau bụng kinh: Phụ nữ khi sử dụng đường đen sẽ giảm cơn co thắt đau bụng kinh. Phụ nữ Nhật xưa còn dùng đường đen như một loại kẹo thường ngày.
Các chất có trong đường nâu còn giúp cơ thể đã chống oxi hóa điển hình là axit glycolic. Ngoài ra, đường đen còn giúp bạn có làn da chắc khỏe, mịn màng và giảm khả năng xuất hiện mụn.
(Ảnh: Internet)
Tác dụng của đường đen với người béo phìĐường đen không chứa nhiều calo nên không gây ra tình trạng béo phì, có nhiều người còn sử dụng để tạo màu tự nhiên cho các loại bánh, thịt kho tàu, nấu chè, tẩm ướp đồ nướng và làm trà sữa.
Những món ngon gây sốt với đường đenTuy không phải là nguyên liệu mới nhưng từ khi có những món ăn gây sốt trên thị trường thì đường đen đã có một bước ngoặt hoàn toàn mới mẻ.
Sữa tươi chân châu đường đenSữa tươi chân trâu đường đen trở thành một cơn sốt đến từ Đài Loan, thức uống thơm ngon, lạ miệng này đã nhanh chóng chinh phục giới trẻ. Sữa tươi chân trâu đường đen được pha chế từ sữa đã được xử lý ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Khi đó, sữa sẽ giữ được các vi chất, vitamin và mùi vị của sữa, giàu dinh dưỡng, có vị ngọt sẽ tốt cho sức khỏe. Trân châu sẽ được nấu và ngâm trong đường đen vẫn giữ được độ mềm dẻo, thơm ngon.
Sữa tươi trân châu đường đen (Ảnh: Internet)
Bánh trà sữa trân châu đường đenBánh trà sữa được xem là món ăn vặt nổi như cồn sau cơn sốt sữa tươi chân trâu đường đen xuất hiện. Món bánh kết hợp độc đáo với phiên bản hoàn hảo của trà sữa chân trân theo phong cách “rượu cũ bình mới” với bánh bông lan mềm mịn, hấp dẫn. Nguyên liệu làm bánh kết hợp với cốt bánh chiffon, mềm xốp, béo ngậy, tan chảy. Tuy nhiên, điều gây ấn tượng nhất là vị trà sữa đọng lại, nhấn nhá thêm những hạt trân châu đường đen chân trâu có độ dai, dẻo, thơm chuẩn vị.
Bánh bông lan trân châu đường đen
Những món ăn kết hợp với đường đenNgoài ra, còn rất nhiều món ăn khác kết hợp với đường đen như: bánh Trung thu đường đen, chocolate/matcha sữa tươi trân châu đường đen, sữa tươi trân châu đường đen caramel, sữa tươi sương sáo đường đen, latte trân châu đường đen, bánh flan trân châu đường đen, cupcake trân châu đường đen, bánh kem trân châu đường đen, kem trân châu đường đen, kem cheese trân châu đường đen, pizza trân châu đường đen, sandwich trân châu đường đen, su kem trân châu đường đen, bánh bao trân châu,… cực kỳ thơm ngon. Bạn có thể khám phá các món ăn với sự biến tấu hương vị này.
Bánh flan chân trâu đường đen thơm ngon, mềm mịn vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Đường đen Việt Nam mua ở đâu? Giá bao nhiêu?Hiện nay, đường đen được bán ở rất nhiều cửa hàng, siêu thị hay chợ để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng. Tuy nhiên, để đảm bảo mua được loại an toàn và không bị trộn lẫn chất tạo màu thì nên mua đường ở những cửa hàng, siêu thị nguyên vật liệu làm bánh uy tín. Tại chúng tôi bạn có thể mua đường đen tại siêu thị Đại Vạn Phát tại 259B Hai Bà Trưng, phường 6, quận 3, chúng tôi Bạn có thể mua đường đen Hàn Quốc với mẫu bao bì đảm bảo, chất lượng và độ ngọt đạt theo tiêu chuẩn với mức giá tốt.
Cập nhật thông tin chi tiết về Quả Lý Chua Đen Là Gì? Vị Như Thế Nào? Tác Dụng Của Quả Lý Chua Đen? trên website Pwqy.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!